調理時間
20分
マルコメ商品を使ったお料理レシピ！
糀甘酒ちゃんこ鍋
| 材料（2人分） | 分量 |
| 白菜 | 1/8株 |
| 長ねぎ | １本 |
| しめじ | 1/2株 |
| 油揚げ | １枚 |
| えび | ４尾 |
| すりごま | お好みで |
| b) 鶏ひき肉 | 120g |
| b) 酒 | 大さじ１ |
| b) 片栗粉 | 小さじ１ |
| b) 塩 | 小さじ1/4 |
| b) あらびきこしょう | 小さじ1 |
| 調味料 | 分量 |
| a) プラス糀 糀甘酒 | 400ml |
| a) 水 | 600cc |
| a) 鶏がらスープの素 | 小さじ４ |
| a) しょうが汁 | 大さじ１ |
| a) 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
- ① 白菜はざく切りにして、長ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきをとり、小房に分ける。
- ② 土鍋に(a)を入れて沸かす。
- ③ (b)をよく混ぜて一口大に丸め②に入れる。 ①の具を入れて野菜がやわらかくなるまで煮る。お好みですりごまを入れていただく。
