調理時間
20分
マルコメ商品を使ったお料理レシピ！
大豆粉の低糖質簡単ピザ
| 材料（2人分） | 分量 |
| a)ダイズラボ 大豆粉 | 80g |
| a)たまご | １個 |
| a)オリーブオイル | 大さじ１ |
| a)塩 | ひとつまみ |
| a)水 | 大さじ２ |
| 玉ねぎ | 30g(約1/8個) |
| ピーマン | １個 |
| ベーコン | ２枚(約40g) |
| 調味料 | 分量 |
| ピザソース | 大さじ２ |
| ピザ用チーズ | 30g |
作り方
- ① ボウルに(a)を入れ、なめらかになるまでこね、10～30分程休ませる。オーブンを250℃に予熱しておく。
- ② 玉ねぎ、ピーマンは薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- ③ クッキングシートの上に①をのせ、手である程度伸ばす。もう一枚クッキングシートをかけた上から麺棒でさらに薄くのばし、フォークで何か所か穴をあける。
- ④ ③の生地にピザソースを塗り、②とチーズをのせてオーブンで約6～8分焼き、焦げ目がついてきたら出来上がり。
ポイント
- ・25cmくらいの丸形、正方形、お好みの形で。
- ・具材はソーセージ、ハム、トマトなどをお好みのものでOK。
- ・生地を休ませている間にオーブンの予熱と具材のカットを行うと効率よく作れます。
- ・調理時間に生地を休ませる時間は含まれていません。
