ハマ壱

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300種以上の料理が揃う普段使いの裏町酒場

バンコクの有名料亭「天翠」の姉妹店として、本格派の味を提供する居酒屋「ハマ壱」。

落ち着いた雰囲気で料理と酒を気軽に楽しめる裏町酒場の風情が、常連客の心を掴んで離さない人気店だ。

日本の旬を楽しめる料理は、丹精込めて作り上げられた逸品揃い。

刺身や寿司、焼き物まで300種以上の豊富なメニューが自慢だ。

今の時季は、あん肝の濃厚な味わいが楽しめる「あん肝茶碗蒸し」や「あん肝黄身酢」がおすすめ。

佐賀牛を、しゃぶしゃぶとすき焼きで楽しむのも一興。

「主役は料理でなくお客様」と料理長の言葉通り、居心地の良さは折り紙付き。

毎月替わるおすすめ料理など、客を飽きさせない工夫も凝らされている。

ふらっと来店してカウンター席で長居する一人客が多いのも頷ける一軒だ。

  • (左)牛スジデミグラスソース (ガーリックブレッド付き)/かぼちゃまるごとグラタン

  • 魚3種色どり焼き

  • あん肝茶碗蒸し

  • わかさぎ天ぷら

  • あん肝黄身酢

  • (奥)すき焼きしゃぶしゃぶ (100g)/浜っ子鍋 (L)

その他のメニュー

とりつくね板焼き (おんせんたまご添え) 70B
いいだこ旨煮 120B
嶺岡豆腐 120B
鯛茶漬け 250B
利き酒セット 500B

店舗情報

店名 ハマ壱
ハマイチ
エリア
詳細条件
【BTS】プロンポン
電話番号 02-662-3376、097-009-5401 (日本語)
営業時間 月~土 17:00~24:00 (L.O.23:30)、日 16:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 なし
駐車場 なし
VAT 7%
サービス料 10%
クレジットカード VISA,MASTER,JCB,AMEX
所在地 Legacy Suites, Sukhumvit Soi 29

※掲載記事は取材時点の情報を元に作成しております。お店の都合や現地事情により、実際のお店の情報と記事内容が異なる場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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