串匠 いし本

創作串揚げ30年 達人が揚げる旬の食材を

「旬の味覚にこだわる串揚げの専門店「串匠 いし本」。

春を感じる琵琶湖産の小鮎、タラの芽や菜の花など、季節に合わせた素材を丁寧に仕上げる串揚げが自慢。

串の種類は全部で250種類以上あり、その日の仕入れで厳選した25種を仕込んでいる。

日替わりで提供されるため、毎日訪れても飽きることがない。

旬の素材がふんだんに提供される「おまかせコース」で、満足行くまでさまざまな串を味わってほしい。

串だけでなく一品料理にも定評があり、特に「特選宮崎和牛A5のタタキ」は大人気だ。

焼酎や日本産ウィスキーも充実し、日本人スタッフのきめ細かいサービスで重要な接待も安心。

串かつ激戦区の大阪北新地で串かつ店のオーナーシェフとして活躍してきた野口シェフが加わり、食材や料理はさらに進化している。

  • 特選宮崎和牛A5のタタキ 800B


店舗情報

店名 串匠 いし本
Kushisho Ishimoto
ジャンル
エリア
詳細条件
BTS【シーロム・サラデーン】
電話番号 02-632-9989(日本語)
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 禁酒日
駐車場 なし
VAT 7%
サービス料 10%
Facebook https://ja-jp.facebook.com/ishimotokushikatsu/
クレジットカード VISA,MASTER,JCB
所在地 2nd Fl., 62/5-6 Silom Rd.

※掲載記事は取材時点の情報を元に作成しております。お店の都合や現地事情により、実際のお店の情報と記事内容が異なる場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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