御料理 ゐざき

てっちり鍋

ひと皿に季節を込めて 至高の日本料理がここに

食材を生かすも殺すも職人次第。

「ゐざき」は、その美味しさを最大限に引き出し、季節の機微を感じられる割烹料理屋だ。

日本の高級料亭で料理長を務め、バンコクでも20年に渡り日本料理に従事する井崎料理長の腕に魅了された美食家が足繁く通う。

旬の食材と共におすすめしたいのが、“冬の味覚フグ”を使った多彩なラインナップ。

てっちり鍋やてっさ、唐揚げなどの一品料理やコースを心ゆくまで堪能できる。

また月替わりの「おまかせ料理」コースは、2,200B、3,000B、5,000Bを用意。

5つの個室を備えているので、会食時にも最適だ。

その他のメニュー

自家製イカ塩辛 180B
てっぴ(ふぐ皮ポン酢) 190B
海老芋蟹あんかけ 330B
バッテラ 小330B/大600B
てっさ(ふぐ刺身) 490B
ふぐ唐揚げ 580B
ふぐ白子焼き 580B
てっちり鍋 2,000B

店舗情報

Shop 御料理 ゐざき
Izaki
ジャンル
エリア
【BTS】プロンポン
電話番号 095-739-9317(日本語)
営業時間 17:30~23:30(L.O.) 
定休日
駐車場 あり
VAT 7%
サービス料 10%
Facebook https://www.facebook.com/Izakibkk/
クレジットカード VISA,JCB,AMEX
所在地 3rd Fl., Park 22, 28 Sukhumvit Soi 22

※掲載記事は取材時点の情報を元に作成しております。お店の都合や現地事情により、メニューの価格やお店の情報等が、記事の内容と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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