ワイン&グルメ特集2019

ワイン&グルメ特集2019

気の合う仲間や同僚とテーブルを囲む機会が増えるこのシーズン。 そこに美味しいワインがあれば、会話はもっと弾むはず。 チーズにハム、選りすぐりの山海の幸など組み合わせは無限大! ワインと美食のマリアージュを、心ゆくまでお愉しみあれ。


Wine List
赤ワイン
白ワイン
スパークリングワイン

1.本格ベルギー料理と 地上32階の眺めに酔いしれて

ベルガ・ルーフトップバー&ブラッスリー
BELGA Rooftop Bar & Brasserie
Wine List
Lander Jenkins Cabernet Sauvignon,California USA
Lander Jenkins Chardonnay, California USA
Bottega Prosecco Doc Brut, Italy

BELGA Rooftop Bar & Brasserie
ベルガ・ルーフトップバー&ブラッスリー
住所 189 Sukhumvit Rd., Soi 13-15
駐車場 あり
WEBサイト https://belgarestaurantbangkok.com/
Facebook https://www.facebook.com/BELGABangkok/
Instagram https://www.instagram.com/belgabangkok/?hl=en

2.厳選された上質なワインで ディープな夜を愉しんで

ボトムス・アップ
BottomsUp
Wine List
Duckhorn Decoy, Cabernet Sauvignon, USA
Chateau Timberlay, Cabernet Sauvignon,France
Beneventano Falanghina, Italy
Hugel Gentill, Riesling, France
Vino Dell, Moscato, Italy

3.アソークに10月オープン 気鋭の創作ダイニング

カルネ
CARNE
Wine List
Cono Sur Single Vineyard Block 21 Red, Pinot Noir(2016)
Vasse Felix Red, Australia, Cabernet Sauvignon(2015)
Donum Assemblage White, Chardonnay(2014)

CARNE
カルネ
住所 32/2 Sukhumvit Soi 23
駐車場 あり
Facebook https://www.facebook.com/carnebkk/
Instagram https://www.instagram.com/carne_bkk/

4.プラカノンの穴場バルは スペインワイン専門店

カーサ・テオ・バンコク
Casa Teo Bangkok
Wine List
Romantica, Ribera Del Duero(2015)
Lopez De Haro Reserva, Rioja(2013)
Clos Martnet, Priorat(2014)
Paco y Lola No.12(2016)

5.厳選食材を華麗なアレンジで バンコクの最旬フレンチ

アイビー47
IVY 47
Wine List
Alto Adige, Campo Rotaliano,Elisabeth Foradori(2013)
St. Joseph ‘Silice’ Domaine Coursodon(2016)
Bourgogne Blanc, Francois Mikulski(2015)
NV Champagne Brut Premier Cru, Yves Ruffin
Cristal, Louis Roederer(2008)

IVY 47
アイビー47
住所 28 Sukhumvit Soi 47
駐車場 あり
Facebook https://www.facebook.com/ivy47.bkk/
Instagram https://www.instagram.com/ivy47.bkk/

6.グラスとワインの“いい関係” 200ラベル超の正統派バー

リーデル・ワインバー&セラー
Riedel Wine Bar & Cellar
Wine List
Chateau Latour, Pauillac, Bordeaux, France(2001)
Chateau Mouton Rothschild,Pauillac Bordeaux,France(2009)
Chateau Margaux, Margaux,Bordeaux, France(2003)
Chateau Cos d’Estournel,Saint-Estate, Bordeaux,France(2007)
Chateau Ducru-Beaucaillou,Saint-Julien, Bordeaux, France(1988)

Riedel Wine Bar & Cellar
リーデル・ワインバー&セラー
住所 2nd Fl., Gaysorn Village
駐車場 あり
WEBサイト www.riedelwinebarbkk.com
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=1029485927084358&ref=br_rs
Instagram https://www.instagram.com/riedelwinebarbkk/

7.ドリンクからデザートまで 高級イタリア産トリュフ尽くし

ウルバーニ・トリュフ・バー&レストラン・バンコク
Urbani Truffle Bar & Restaurant Bangkok
Wine List
Sassicaia Bolgheri Sassicaia Marchessi Incisa della Rocchetta,Toscana(2010)
Tignanello, Toscana(2015)
Pouilly, Fuisse Joseph Drouhin, France(2014)

Urbani Truffle Bar & Restaurant Bangkok
ウルバーニ・トリュフ・バー&レストラン・バンコク
住所 39th Fl., Sathorn Square Bldg., 98 North Sathorn Rd.
駐車場 あり
WEBサイト www.urbanithailand.com
Facebook https://www.facebook.com/Urbanitrufflebarbangkok/?ref=br_rs

8.10カ国100種以上のワインと フュージョン料理の饗宴

ワイン・リパブリック
Wine Republic
Wine List
L. Tramier and Fils, Gevrey Chambertin(2016)
Chateau Faugeres Saint Emillion Gran Cru(2014)
Chateau Crec Milon Pauillac(2016)
Alter Ego Margaux(2014)
Finca La Emperatriz Garnacha"Cepas Viejas", Rioja DOCa(2014)

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