冷めても美味しい!タイ風さつま揚げ店

タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

冷めても美味しい!タイ風さつま揚げ店

タイ風さつま揚げ
40B〜

ทอดมัน
トートマン
シーロム随一のショッピング天国として知られるソイ・ラライサップ。

その入り口からしばらく歩いたところに、「トートマン」の有名な専門店「トートマン・ソイ・ラライサップ」があります。

トートマンとは、タイ風さつま揚げのこと。

白身魚をすりつぶし、そこにレッドカレーペースト、いんげん、コブミカンの葉(ライムの一種)、スパイスで味と香りをつけます。

揚げたてをいただくととてもジューシーですが、実は冷めてからも美味しいのがこの店の特徴。

魚のくさみがしっかり消されているのも、専門店ならではと言えるでしょう。

一般的なトートマンに比べて辛くないので、老若男女問わず人気があります。

油っぽさが苦手なら、「アジャート」というキュウリのサラダといっしょにお楽しみください。

アジャート(キュウリのサラダ)が無料で付いてきます。

店舗情報
店名 トートマン・ソイ・ラライサップ
営業時間 10:00〜16:00(なくなり次第終了)
価格帯 40B〜   
定休日 土日   
駐車場 なし
BTSサラデーン駅から徒歩10分。2番出口を出てシーロム通りをCP Tower方向へ進み、シーロム・ソイ5を左折。そこから1〜2分歩くと、右手にお店が見えます。大きなフライパンが目印です。

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