学生街の超人気店革新のタイヌードル

タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

学生街の超人気店革新のタイヌードル

スープは豚骨と牛骨の2種類があり、豚しゃぶと半熟卵のクイティオ・ルアは、タイではまず見られない組み合わせ
70B

ก๋วยเตี๋ยวเรือ
クイティオ・ルア
チュラロンコーン大学周辺エリアは昔から地元の人たちに愛されてきたグルメスポット。

昨年そこに登場し、瞬く間に有名店となった「クイティオ・ルア」のお店を紹介します。

人気の理由は贅沢なトッピング。

特に豚しゃぶと半熟卵のクイティオ・ルアは、タイではまず見られない組み合わせであり、人気のきっかけにもなった必食のメニューです。

ジューシーな豚肉でくるりと麺を巻き、レンゲに乗せてスープと一緒に味わえば、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。

スープは豚骨と牛骨の2種類があり、もちろん麺も選択可能。

そして最大の特徴は、スープを注ぐ前に牛や豚の生の血を入れること。

しかしご心配なく! 臭みはまったくなく、これが豊かなコクを加えてくれるのです。

バンコクで今最もアツい一杯を、学生気分で楽しんでみてくださいね。

牛肉派の人にはコレ!「ヌア・ノンラーイ」

店舗情報
店名 クイティオ•ルア・サムラーントーン
営業時間 8:30〜21:00
価格帯 70B    
定休日 日    
駐車場 あり
MRTサムヤーン駅から徒歩3分。駅を背にラマ4世通りを進み、一本目のソイを右に曲がります。飲食店街2列目の、手前から3番目のお店。店内に飾られた小舟が目印です。

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