元ホテルシェフが作るバランス抜群のヌードル

タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

元ホテルシェフが作るバランス抜群のヌードル

汁あり細麺
40B

เส้นเล็กน้ำ
センレックナーム
さまざまなホテルシェフの経験を持つオーナーさんがオリジナルレシピを開発し、「シーロム周辺にはないヌードル店を」という思いから、お店をオープンしました。

ここで食べられるのは、スコータイ風のクイティオ。

特徴は、マメ科の野菜•ジュウロクササゲや切干大根、ココナッツシュガーが入っていること。

ムーデーン(焼き豚)や豚ひき肉、フィッシュボール、 揚げワンタンの皮、ゆで卵といった具材もたっぷりで、一皿でさまざまな食感を楽しめます。

スープにココナッツシュガー、ライム汁、唐辛子ペーストが効いていて、辛い・甘い・酸っぱいと三拍子揃ったバランスのいい味わいがアロイ! スープなしの「センミーヘーン」や、タイ風そうめんの「カノムチーン」もあります。

お手ごろな値段とロケーションはランチに最適! シーロム周辺に住む皆さんにおすすめしたい一軒です。

汁なしビーフン
40B

เส้นหมี่แห้ง
センミーヘーン
店舗情報
店名 ヤーイ・ヨーン
営業時間 10:00〜15:00
価格帯 40B〜  
定休日 土日  
駐車場 なし
BTSサラデーン駅またはMRTシーロム駅を下車。シーロム・ソイ6の入口を少し進んで、左側にあります。

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