ココア風味に煮込んだトロトロ食感の豚足飯

タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

ココア風味に煮込んだトロトロ食感の豚足飯

卵入り豚足煮込みご飯
70B

ข้าวขาหมูโอวัลตินใส่ไข
カオカームー・オーバ ルティン・サイカイ
タイ人や外国人観光客が多く訪れるプラチナム・ファッションモール近く、ペッブリー・ソイ19で行列が絶えない店として有名な「バミー・セーブクーンソーン」。

20年前にオープンした老舗店です。

同店のおすすめメニューは、バミーと、カオカームー(豚足煮込みご飯)で、特に食べてもらいたいのが、売り切れ必至の「カオカームー・オーバルティン・サイカイ」です。

オーバルティンとは、牛乳に溶かして飲むココア風粉末飲料の商品名のこと。

豚足をオーバルティンやシナモン、八角とともに一晩かけてじっくり煮込み、柔らかい食感と濃厚な味わいを生み出しています。

からし菜と卵をトッピングすると、さらに味に深みが出てアロイ! 通常、お昼過ぎに売り切れてしまうため、朝ご飯を軽めにして、11時前に著けば、きっと味わうことができるでしょう。

中華風焼き豚入り汁なし中華麺 
60B

บะหมี่แห้งหมูแดง
バミー・ヘーン・ムーデー
店舗情報
店名 バミー・セーブクーンソーン
営業時間 9:00〜15:00
価格帯 70B〜
定休日 なし
駐車場 なし
BTSチットロム駅からプラトゥーナム交差点方向へ徒歩。プラチナム・ファッションモール前の歩道橋を渡って、反対側のペッブリー・ソイ19にあります

この記事をSNSでシェア!

SNSで毎日ニュースを配信中!

週刊ワイズLINEアカウント
週刊ワイズFacebookアカウント
週刊ワイズTwitterアカウント
PR
  • 「圧着端子」の“パイオニア” 業界トップシェアの信頼とサービス
    「圧着端子」の“パイオニア” 業界トップシェアの信頼とサービス

カテゴリーと月別アーカイブ

無料メルマガ購読

週間WiSEの更新を通知する無料メルマガです。購読ボタンを押した後に届く仮登録メールにて最終登録を行って下さい。

PAGE TOP
Top