何本食べても飽きない豚肉の串焼き

タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

何本食べても飽きない豚肉の串焼き

豚肉の串焼き
1本6B ※注文は最低10本から  

หมูสะเต๊ะ
ムーサテ
ディンデーン通りのシーワニット市場にある豚肉の串焼き専門店「ムーサテ・ナコーンサワン」。

ナコーンサワン県出身のオーナーが20年以上前から営業している店で、メニューは豚肉の串焼き「ムーサテ」のみですが、店内は連日大盛況。

自慢のムーサテは、脂肪分が少ない豚肉をカレー粉やウコン、クミンパウダーなどのスパイスに数時間漬け込んで味をよく染み込ませた後、ココナッツミルクをつけてから炭火焼きします。

焼いている間にもう一度、より濃厚なココナッツミルクを塗るので、ひと口食べると香ばしく、やや甘い仕上がりがアロイ! ピーナッツタレと口直しのミックス野菜の甘酢漬けがあるので何本食べても飽きず、食べる手が止まりません。

炭火焼きパン
2枚15B

ขนมปังปิ้ง
カノムパンピン
店舗情報
店名 ムーサテ・ナコーンサワン
営業時間 17:00〜21:00
価格帯 60B〜  
定休日 なし  
駐車場 なし
BTSアヌサワリーチャイ(戦勝記念塔)駅からタクシーまたはバイクタクシーがオススメ。ディンデーン通りのシーワニット市場内にあります。入口から少し入って左手にあります。

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