複雑な味が絶妙。ボリューム満点の一皿

タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

複雑な味が絶妙。ボリューム満点の一皿

青マンゴー入りタイ風辛味噌 ペーストとご飯
50B

ข้าวน้ำพริกมะม่วง
カオ・ナムプリック・マムアン
MRTラマ9世駅直結の大型ショッピングモール「セントラルプラザ・グランド・ラマ9」。

今回は、こちらのフードコートにある「ラーシニ−・ナムプリック」を紹介します。

看板メニューは、タイ風辛味噌ペースト「ナムプリック」。

多種のナムプリックからひとつを選び、揚げた魚ほか生や茹で野菜、卵焼きから好きなものが選択可能。

なかでも「カオ・ナムプリック・マムアン」がオススメ。

「カオ」はご飯、「ナムプリック・マムアン」はマンゴー入りタイ風辛味噌ペーストという意味。

唐辛子やパームシュガー、ライム果汁、マンゴーなどを入れ、辛さや塩っぱさ、甘みと酸味がうまく絡みます。

ご飯にかけたり、ディップとして具材に付けて食べてもよし。

揚げた野菜
30B

ผักทอด
パックトート
店舗情報
店名 ラーシニ−・ナムプリック
営業時間 10:00〜21:00
価格帯 50B〜  
定休日 なし  
駐車場 あり
MRTラマ9世駅2番出口から徒歩約3分。セントラルプラザ・グランド・ラマ9のB階のフードコート内にあります。

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