タイの街角の屋台・ローカル飯を紹介、庶民のアロイ飯を食べ尽くそう!

いろんな味を試したい! タイ版“わんこ蕎麦”

牛肉入り細麺
45B

เส้นเล็กเนื้อ
センレック・ヌア
BTSウドムスック駅近くで、運河の船上で売られるアユタヤ発祥の麺「クイティアオ・ルア」専門の店を構える「ヌア」。

イチオシは、細麺の「センレック・ヌア」。

牛骨やハーブ、香辛料をじっくりと煮込んだピリ辛スープは、濃厚な味わいが特徴。

歯応えのよい麺やジューシーな牛肉、ふんわりとした肉団子、シャキシャキとした空心菜とも相性抜群。

通常サイズの他、小さなお椀(15B〜)もあり、複数の麺のメニューの食べ比べを楽しめます。

揚げた豚皮と魚の皮
10B/一袋

แคปหมูและหนังปลากรอบ
ケープムー&ナンプラー・クロープ
店舗情報
店名 ヌア
営業時間 9:00〜23:00     
価格帯 15B〜
定休日 なし
駐車場 なし
BTSウドムスック駅5番出口(エレベーター)を出てすぐ。お店は右手にあります。

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