WiSE FOCUS logo

8月14〜16日、ピッサヌローク県プー・カット野生動物保護区とバンヤーン狩猟禁止区の職員が同県の森林地帯をパトロール中に特殊地質・考古学資源の洞窟を発見。発見場所の地名にちなんで「タークン洞窟」と命名され、今後は地質学・考古学調査が行われるという。

タイ全国の「失われた味」を復活させる料理コンテスト。全77都県(1県1メニュー)から選出された料理から、最多投票を獲得したのはスラーターニー県の「ムー・チャムニャオ」。食料保存の一環として豚バラを塩漬けにして、タイ南部特有のスパイス等で味付けする。

この記事をSNSでシェア!

一番上へ戻る