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  3. 緑溢れる「ナイラート・パーク」内にあり、ナイラートグループ創設者の娘であるルーサック女史の名を冠したビストロです。女史がこよなく愛したホームメイドスタイルの西洋料理を提供し、NZ産テンダーロインやキノコをパイ生地で包んだ「ビーフ・ウェリントン」は、ジューシーな牛肉と赤ワインソースのバランスが絶妙な一品です。窓の外に広がる眺望と共に、優雅なひとときをお愉しみください。

    【LADY L GARDEN BISTRO】ビーフ・ウェリントン

  4. とうもろこしを一粒ずつ丁寧に串に刺して揚げ、サクッと軽い食感に仕上げました。ひと口食べれば口の中に甘みが広がり、どこか懐かしい気持ちになれるはず。また、当店看板メニューの「黒豚葱しゃぶしゃぶ」は、スタッフが取り分けるのでお話に興じながらゆっくりお楽しみ頂けます。その他、お酒に合う一品料理もぜひお試しください。
  5. なんて罪な逸品なんでしょう。食べるのがもったいないくらい魅力的。いっそ、卵で僕も包んで欲しい…。なんてバカを言ってないでひと口。嗚呼、幸せ。明日も頑張れそう。
  6. ホテルを予約できない。ホテルが足りないのではないか。東京2020大会を来年に控えた東京では、テレビのバラエティ番組などでもこんなネガティブなことがアナウンスされている。はたして本当に開催期間中のホテルを予約できないのかというと、どうもそうではないようなのだ。  たしかに国立競技場に近い五ツ星ホテルは、来日した要人の宿泊用として相当数がすでに確保されているようだ。でも、そもそも多くのホテルは一年以上先の予約を始めていない。旅行会社にいる知人に聞いたところ、多くのホテルが予約受付を開始するのが開催期間の約半年前から。オリンピックというビッグイベントなので少し前倒しになる可能性もあり、それでも年明けすぐの頃が受付開始のピーク。大手予約サイトで狙うならもう少し早めの11月。つまりちょうど今頃からぼちぼちと予約受付が始まるとのことだ。  そしてホテルの数だが、都内はもちろん横浜のベイエリアでも大手ホテルが筍のように完成しつつある。だから部屋数はそれなりに確保されているらしい。それでも心配な方は、旅行会社が提供している東京2020大会用のツアーを利用するのが、やはりベストな選択かもしれない。
  7. 今年も「ロイクラトン祭り」の時期がやってきた。旧暦で12月の満月の夜に灯籠(クラトン)を川に流す同祭り。クラトンはバナナの葉で作られ、近年は現代的なデザインも人気を博す。
  8. 店内にスパイシーな香りを漂わせるのは、バンコク屈指のトムヤムヌードル専門店「ルアイ・セーブ」。中でもエビやイカ、ムール貝にフィッシュボール、半熟卵と具だくさんの「クイティアオ・トムヤム・タレー・カイワーン」が人気です。さらにレモングラスやナンキョウ、こぶみかんの葉といったハーブが入れ放題。多くの支店がありますが、訪ねやすいのはMRTパホンヨーティン駅そばのラップラオ店。同方面に行く際はぜひお試しあれ。
  9. タイの屋台などで見かける「ヤードン」。「ヤー」は薬、「ドン」は漬ける行為を意味し、数十種の動植物を「ラオカオ」と呼ばれる35〜40度の蒸留酒に1カ月ほど漬け込んで作る伝統的な薬草酒の一種です。  政府が禁止する密造酒ではあるものの1杯10Bほどで販売されていることもあり、古くから庶民の間で親しまれている「ヤードン」。滋養強壮や疲労回復といった健康効果が謳われていますが、原料や製造方法は店によって異なり、安全性を実証できるものではないのだとか。最近では飲酒による死亡事例も発生しています。
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