徳兵衛

独自のルートで仕入れた「蟹・和牛・鰻」の競演
多彩なお酒も揃った新名店

2023年11月1日に“居酒屋以上、割烹未満” のコンセプトでオープンしたばかりの「徳兵衛」。セントラルワールドとサイアム高島屋に鰻専門店の「うなぎ徳」を出店し、タニヤプラザとシーナカリンのシーコンスクエアでは「とんかつ徳」も運営する本格派の和食店だ。全店舗価値のある食材にこだわり、新店舗の徳兵衛では独自のルートで仕入れた「蟹・和牛・鰻」　のメニューを中心にしている。新鮮なズワイガニの刺身や茹で毛ガニなどを、まるで日本にいるかのように楽しめるのが魅力だ。カニの「茹でグリル・陶板焼き・お造り」とバリエーションが豊富なのも同店ならではで、このタイで驚くほどリーズナブルな価格で提供してくれるのだ。

和食歴25年以上も経験している日本人の料理長が常駐しているため、日本各地からこだわって選び抜いた最高の食材を使って日本食の魅力を最大限に引き出してくれる。

さらにお酒にもこだわっており、多彩なドリンクをグラスサイズから低価格で注文可能。様々な料理とのペアリングを楽しみながら、「徳兵衛」の味わい深い世界を食してほしい。

2人前のコース料理2,990B（前菜、サラダ、蒸し物、刺身3種盛り、メイン、デザート）
※メインは茹でガニ、またはカニしゃぶから選べます

「徳兵衛」でしか食べることができない選りすぐりの「茹でズワイガニ 1,380B」

「ズワイガニしゃぶ 940B（一人前）」ズワイガニを贅沢にしゃぶしゃぶに。スープは5種類から好みのものを選択

「和牛しゃぶ 890B（一人前）」和牛ならではの美味しさをしゃぶしゃぶで堪能

「うざく 230B」鰻の蒲焼ときゅうりの酢の物のハーモニー

「鰻とチーズの生春巻き 350B」 抜群の相性の鰻とチーズを包んで生春巻きに

「和牛カツ 350B」 中はミディアムレア、外はサクサクの和牛を使った贅沢な一皿

徳兵衛の宴会プラン

宴会プラン

蟹コース　1,700B

• 前菜３点
• 刺身大皿盛り
• サラダ
• 天ぷら
• ボイル毛蟹
• カニ鍋
• デザート

※蟹は毛ガニかズワイガニを選択可

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宴会プラン

和牛コース　1,600B

• 前菜３点
• 刺身大皿盛り
• サラダ
• 天ぷら
• ボイル毛蟹
• すき焼き
• デザート

※蟹は毛ガニかズワイガニを選択可

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Tel：02-115-5158
Facebook：徳兵衛 Tokubei
地図：2nd Fl., 26 Sukhumvit Soi 31

98席を備えた広々とした店内
大小の個室はあらゆる用途に対応

「徳兵衛」は選りすぐりの料理を落ち着いた雰囲気の中で楽しめるように、広々とした店内に98席を用意している。テーブル席とソファーシート席の他にも個室を備え、一人利用から大人数の宴会にも対応することが可能。

98席を用意した広々とした店内。木質の雰囲気がくつろぎの美食時間を演出

カウンター席もあるので、一人でも気軽に食事を楽しめる

テーブル席は4人席と2人席のタイプを用意。レイアウトを変えることで宴会にも対応

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個室は4人部屋（写真右）と8人部屋（写真左）を用意。つなげることで最大16名の利用が可能

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テーブル席・ソファーシート席・個室のバリエーション

テーブル席

4人席ｘ7テーブル
2人席ｘ1テーブル

ソファーシート席ルーム

4人席ｘ６テーブル

個室

4人部屋x6（最大8人x2部屋）
8人部屋x2（最大16人x1部屋）

敷地内に大型駐車場を完備

「徳兵衛」のグランドメニューはこちら！

https://online.fliphtml5.com/fbvdn/wuxs/?1713355522917#p=1