今回のアロイ飯は「カオ・ナーペッド」というタイ風焼アヒル丼。

タイでは一般的なメニューですが、「なかなか良い店が少ない」というのがタイ人の中ではよく言われること。

しかし、トンローの「グワーントゥン」は、誰もが認めるアヒル料理の名店。

同店の焼アヒル丼は、臭みの少ないジューシーな肉と皮がとても柔らかく、特製のソースは、香料たっぷりの伝統的なローカル味。

漬け物と一緒に食べれば、より本格的な味わいが口に広がります。

焼アヒル丼とも相性抜群のワンタンスープもオススメ。

日本人の口にもよく合う、あっさり味のスープ、ワンタン、焼豚も抜群にアロイ！ ５２年間、変わらぬ味を提供し続けているこのアロイ飯。

食べてみればその歴史の奥深さも感じられるかもしれません。