香港出身シェフが創造する至極のチャイニーズ Pagoda Chinese Restaurant(パゴダ)【プロンポン】
「Pagoda Chinese Restaurant」 は、スクンビット22のホテル・マリオット・マーキス・クイーンズパークの4階にあるレストラン。コロナ禍で長らく閉店していましたが、この7月にオープン。最高の中華料理レストランが復活しました。このホテルの中にあるレストランはどれも美味しいと評判ですが、特にパゴダは至極のチャイニーズを堪能できるとあって大人気です。
すべてのメニューが太鼓判とされていて、もちろん点心も絶品。香港出身のシェフが創り出す本格的中華の魅力がどのメニューにも詰まっていて、人々を食べる幸せに導いてくれます。シンプルな焼売やチマキなども、一口食べればいかに丁寧に作られているかがわかるほど。テーブルを彩ってくれる点心は、見事としか言いようがないほど。
また、ゴージャスな前菜類や、香港スタイルで焼き上げられた伝統的なバーベキュー北京ダックも絶品。選び抜かれた高級食材がこれでもかと美食の世界へ誘ってくれます。まるで中国王朝の世界へ入ったかのような洗練されたインテリアの中で、贅沢で美味しい時間を過ごしてみてください。
店舗詳細 | |
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店名 | Pagoda Chinese Restaurant(パゴダ) |
営業時間 | 11:30~14:30、18:00〜22:00 |
電話 | 02-059-5999 |
フカヒレの名店は飲茶も美味しい! HUA SENG HONG (和成豊)【プナウィティ】
フカヒレの名店としても紹介した「HUA SENG HONG(和成豊)」 は、バンコクの中華街(ヤワラート)に本店がある人気店。本格的な中華料理をリーズナブルな価格で食べられるとあって、休日などは多くの来店客で賑わっています。スクンビットの中心エリアからも行きやすい「スクンビット101」店は飲茶もオススメです。
同店の取り扱いメニューは豊富で、オードブルなどの前菜から点心、鍋料理、多彩なアラカルトとバラエティーに富んでいます。価格も比較的リーズナブルなので、好きな点心をたくさんオーダーして、みんなであれこれ食べるのが楽しむコツです。
店舗詳細 | |
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店名 | HUA SENG HONG(和成豊) Sukhumvit 101 |
営業時間 | 10:00~22:00 |
電話 | 02-730-5141-2 |
スクンビット39でお洒落に飲茶を HONG BAO(紅包)【プロンポン】
「美味しい中華料理を食べたくなったな」と、ふと思い立った時にすぐに行けるお店が、「HONG BAO」。在タイ日本人も多く住むスクンビット39にも、ちゃんと飲茶を楽しめる中華料理レストランがあります。多店舗展開してますが、多くの日本人に便利なのが39ブールバードの向かい側。
「HONG BAO」はお洒落な佇まいが特徴で、ちょっと高級店の装い。ですが気軽に点心を味わうことができる“近所の穴場”的存在。点心の種類も豊富で、好きなものをあれこれチョイスする楽しみもあります。洗練された広東風スタイルということもあり、優しくて上品なメニューの数々。日本人の味覚にとても合った味付けです。好きなお茶やお酒を選んで、可愛らしい点心をゆっくりと堪能してください。
店舗詳細 | |
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店名 | HONG BAO(紅包) |
営業時間 | 11:00~22:00 |
電話 | 065-246-9641 |
エムクォーティエで飲茶をするならここ! MAN FU YUAN(满福苑)【プロンポン】
プロンポン周辺で飲茶をするところはないかな?と探しているなら、まずはここ「MAN FUN YUAN」。なんといってもエムクオーティエにあるのでアクセス良好。買い物のついでにふらっと飲茶を楽しめます。Helix Quartierの8階に店舗を構えます。
この「MAN FUN YUAN」はシンガポールのコンチネンタルホテルに本店がある中華料理レストラン。香港で腕を磨いたシェフが料理を出すことで有名です。メニューに掲載されている点心の種類は豊富で、広東料理がベース。日本人に親しみやすいのが特徴です。点心の他には鴨焼きや海老のフリッターのほか、四川豆腐を使った料理などが人気。
店舗詳細 | |
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店名 | MAN FU YUAN(满福苑) |
営業時間 | 10:00~22:00 |
電話 | 065-931-4099 |
ターミナル21でみんなと飲茶! Tim Ho Wan Terminal 21(添好運)【アソーク】
BTSアソーク駅直結のTerminal21で美味しい飲茶を楽しめる!その「Tim Ho Wan」は、ミシュラン3つ星を獲得した、フォーシーズンズホテル香港の広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたシェフがオープンしました。超一流ホテルの味をリーズナブルな価格で提供するとして知られています。
手頃な価格で本物の味を中華の雰囲気を感じながら楽しんで欲しいという気持ちが◎の同店。
ユニークなメニュー構成で、ドリンク以外の点心メニューは約30種類。希望の品をオーダーシートに記入するのは香港スタイル。バーベキューポークの焼き饅頭は人気です。
店舗詳細 | |
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店名 | Tim Ho Wan Terminal |
営業時間 | 10:00~22:00 |
電話 | 02-006-5288 |