日本で絶大な人気を誇るとともに数々の受賞歴を持つ「将泰庵」が11月3日、松阪牛専門焼肉店としてリニューアルオープン。今回のリニューアルを機に、同社は世界で初めて松阪牛認定店となった。これまで松阪牛は日本国内需要に軸足を置いてきたが、日本国外での需要にも積極的に応える動きが出ており、将泰庵はその先陣を切ったことになる。
タイ国内で松阪牛を堪能できるのはタイの焼肉史上初のことで、自社輸入による「松阪牛1頭買い」を実現した。なお同社では、タイ国内での松阪牛の流通を広めていくため、卸販売やスーパーなどでの小売販売にも力を入れていくという。
