とんかつ勝一

黒豚上ロースカツ280B、ご飯セット（ご飯・味噌汁）95B

厳選して仕入れた黒豚のみを使用
在タイ日本人に愛されるとんかつの名店

日系のとんかつ屋がひしめくバンコクで、在タイ日本人に愛されているとんかつの店といえば「とんかつ勝一」。2000年の創業以来、変わらない味とクオリティを提供し、とんかつの名店として名を馳せている。

そんな同店のこだわりは、日本から仕入れた黒豚のみを使用していること。黒豚は豚肉のなかでも特に筋繊維が細かく肉質のしまりに優れており、歯切れがよい独特の小味が特徴。その旨味を引き出すためにオリジナルソースを使用し、特製生パン粉でさっくりと揚げているという。

お店一番人気は「黒豚上ロースカツ」。サクサクの衣とジューシーな脂の旨みが口いっぱいに広がり、白米との相性も抜群。

肉汁ジューシーな牛肉ミンチカツ280B。薬味ネギと一緒にいただく

サクサクの食感が美味しいカキフライ280B。カキは広島産

とんかつメニューはもちろん、焼き物、一品料理まで充実のメニューが揃う。バンコクで美味しいとんかつが食べたくなったら、勝一へ！

天然イカを使ったイカリング唐揚げ380B。サクフワの食感が美味

隠れた人気メニュー、たらこスパゲッティ280B。ソースには生のたらこを使用

店内には小上がり席の他、カウンター席、接待や会合にも便利な個室（2部屋）を完備