世界のチキンスープランキング
タイの「トムカーガイ」が1位

国際料理サイト「TasteAtlas」の公式サイトで「世界最高のチキンスープランキング(Best Rated Chicken Soups in the World)」が公開され、タイの「トムカーガイ」が1位に輝いた。

これを受けてタイの職能開発局は9月16日、タイ料理促進の一環として同局が関わる全国のタイ料理教室で「トムカーガイ」の調理をカリキュラムに取り入れたという。

 

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