守り続けるおふくろの味
“日本人好みの懐かしい洋食”
1991年にオープン以降、日本人経営の洋食店として人気を博していた「キッチン新潟」。2021年に惜しまれながら閉店するも、初代オーナーの孫である雄樹さんが祖母の想いと味を引き継ぎ、2023年に「ビストロ居酒屋 洋食にいがた」として再オープン。味はもちろん、コスパの良さで“日本人好みの懐かしい洋食”が堪能できる。
「キッチン新潟」時代から人気だったカニクリームコロッケやハンバーグは、祖母から受け継いだレシピを変えずに提供。王道の洋食メニューはもちろん、長年料理の腕を磨いてきた雄樹さんオリジナルのメニューも楽しめる。一人でもふらっと立ち寄れるカジュアルなビストロ居酒屋。祖母から孫へと受け継がれる「おふくろの味」は、これからも愛され続けていくだろう。
ひとりでも利用しやすいカウンター席を完備
＼お酒も充実／
サッポロ生ビール（355ml） 145B
ウイスキー角ハイボール 140B
ウイスキー ニッカハイボール 180B
本日のグラスワイン（赤／白） 190B
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ハンバーグステーキ（120g）
牛と豚の合い挽き肉を使用した自家製ハンバーグ。160gの大サイズもあり -
カニクリームコロッケ
祖母から受け継いだレシピで作る同店の名物メニュー
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自家製ピクルス
ほどよい酸味がさわやかな野菜のピクルス -
ナスのペペロンチーノ風オイル漬け
にんにくと唐辛子の風味が効いたピリ辛風の味付け
| 店舗情報 | |
| 店名 | ビストロ居酒屋 洋食にいがた |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 , 洋食 |
| エリア | トンロー |
| その他情報 | 宴会で利用したいお店 |
| 駅 | 【BTS】トンロー |
| 電話番号 |
02-125-7707 092–249–1478（日本語） |
| 営業時間 | 火〜金17:00〜23:00(L.O.22:30) 土日11:30〜23:00(L.O.22:30) |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | なし |
| VAT | 7％ |
| サービス料 | 10％ |
| クレジットカード | VISA , MASTER , JCB |
| LINE | |
| 所在地 |
78/5 Sukhumvit Soi 51 |
